วันอาทิตย์ทั้งทีผมก็มีหน้าที่เตรียมเมนูอาหารที่สามารถทานได้ทั้งครอบครัว เมนูที่ทุกคนต้องกดไลค์ เมนูที่ผู้ใหญ่ก็ชอบ และเด็กต้องตกหลุมรักนั้นก็คือ “สปาเก็ตตี้มีทบอล” แค่สปาเก็ตตี้ธรรมดาผมก็ชอบแล้วแต่วันนี้พิเศษหน่อย เพราะเราจะมาปั้นมีทบอลสุดพิเศษที่ทุกคนชอบ!
ส่วนผสม
- เนื้อโคขุนบดไร้มัน 200 กรัม
- เส้นสปาเก็ตตี้
- มะเขือเทศเข้มข้น 2 ถ้วย
- หัวหอมใหญ่ 1 หัว
- กระเทียมเล็ก
- ไข่ไก่1 ฟอง
- ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น
- พาสเลย์
- เกลือ
- พริกไทย
- ผงปรุงรสซอสสปาเก็ตตี้
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมดผสมกันแล้วปั้นเป็นลูกบอลขนาดเล็กๆ แล้วพักใส่ตู้เย็นไว้ 1 ชั่วโมง
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้โดยการต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นต้มเส้นทิ้งไว้ 7-8 นาที
- ระหว่างรอต้มเส้นก็นำมีทบอลมาทอดให้สุก
- ทำซอสโดยใส่หอมกะเทียมสับแล้วใส่มะเขือเทศบดเข้มข้นลงไป พร้อมซอสปรุงรส 2 ช้อนชา ปิดท้ายด้วยพาสเลย์
- นำมีทบอลที่ทอดแล้วมาคลุกใส่ในซอส
- ตักเส้นสปาเก็ตตี้ใส่จานพร้อมราดด้วยซอสมีทบอล
ต้องขอบอกเลยว่าเมนูนี้ทำไม่ยาก ถ้าใครที่ชอบมีทบอลเป็นพิเศษก็สามารถปั้นเตรียมไว้เยอะๆ ตามความต้องการได้เลย และสำหรับส่วนผสมต่างๆ ก็สามารถหาซื้อได้ที่บิ๊กซีทุกสาขาหรือจะสั่งซื้อออนไลน์ก็ได้ คลิก
***นอกจากนี้ยังมีสินค้าอื่นๆ เพิ่มเติมที่คุณสามารถเลือกสรรค์กันได้เหมือนไปเดินอยู่ในห้างบิ๊กซีเพียงแค่ คลิก คุณช้อปได้ทันทีที่คุณต้องการทุกที่ทุกเวลา***