กินเจ อิ่มท้อง สุขใจกับบิ๊กซี! เทศกาลกินเจ 2566 มาถึงแล้ว! สำหรับปีนี้เริ่มตั้งแต่วันที่ 15 – 23 ตุลาคม 2566 บิ๊กซีจะพาทุกคนเจาะลึกเทศกาลกินเจกัน อยากกินเจให้ถูกต้องต้องทำยังไง กินเจมีข้อห้ามอะไรบ้าง แล้วอยากกินเจให้ได้สุขภาพดีทำยังไง รวมทุกปัญหาสุดฮิตที่คนสงสัยเรื่องกินเจ พร้อมพาไปดูโปรโมชั่นปัง ๆ รับเทศกาลกินเจ รวมสินค้าเจแบบไม่จำเจที่บิ๊กซี
กินเจ 2566 วันไหน กินเจห้ามกินอะไร กินเจอย่างไรให้สุขภาพดี
เทศกาลกินเจมาจากไหน
ว่ากันว่าเกิดขึ้นเมื่อประมาณ 400 ปีก่อน ที่ประเทศจีน ตั้งแต่สมัยยุคที่ชาวจีนถูกปกครองโดยแมนจู ทำให้ชาวจีนต้องจำใจรับวัฒนธรรมของแมนจู จนมีชาวจีนจำนวนหนึ่งต่อต้าน พยายามลุกขึ้นมาต่อสู้ชาวแมนจู โดยใช้หลักกการในการต่อสู้คือ แต่งตัวนุ่งขาว ห่มขาว ไม่กินเนื้อสัตว์ และเรียกแทนตัวเองว่า หงี่หั่วท้วง แต่อุดมการณ์นี้กลับไม่เป็นผลดี เพราะชาวจีนไม่สามารถเอาชนะพวกแมนจูได้ และยังโดนชาวแมนจูสังหารกลับ เหตุการณ์อันเศร้าโศกนั้น ชาวจีนจึงมีการระลึกถึงกลุ่มหงี่หั่วท้วง ในทุก ๆ วันขึ้น 1 ค่ำ เดือน 9 จนกลายมาเป็นเทศกาลกินเจที่สืบ ๆ กันมาจนตอนนี้
ความหมายของคำว่าเจ
เจ หมายถึง อุโบสถ (การรักษาศีล 8) ตามแบบฉบับพุทธนิกายมหายาน มีความหมายสื่อถึงการไม่กินเนื้อสัตว์ เพราะการกินเจต้องถือศีลและไม่กินเนื้อสัตว์ เป็นการชะล้างร่างกาย และจิตใจให้สะอาด บริสุทธิ์ ทั้งกาย วาจา และใจ ผ่านสโลแกนที่เราเคยได้ยินกันว่า กินเจหนึ่งมื้อ หมื่นชีวิตรอดตาย
เทศกาลกินเจของทุกปี
ช่วงเทศกาลกินเจของทุกปี ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ไปจนถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน ตามปฏิทินไทยจะตรงกับช่วงเดือนกันยายนหรือตุลาคม รวมเวลาช่วงเทศกาลกินเจทั้งหมดเป็น 9 วัน 9 คืน
เทศกาลกินเจ 2566 เริ่มวันไหน
ปีนี้เริ่มตั้งแต่วันที่ 15 – 23 ตุลาคม 2566 โดยสามารถเริ่มล้างท้องก่อน 1 – 2 วันก่อนกินเจตามธรรมเนียม เพื่อเป็นการชำระล้างเนื้อสัตว์และของคาวต่าง ๆ ที่ยังตกค้างในท้องให้ออกไปก่อนถึงช่วงกินเจ
รวมเรื่องฮิตช่วงเทศกาลกินเจ
ทำไมต้องล้างท้องก่อนกินเจ
เพื่อให้ท้องของเราสะอาด ให้ร่างกายชำระล้างเนื้อสัตว์และของคาวต่าง ๆ ที่ตกค้างออกมาให้หมดก่อนที่ช่วงเทศกาลกินเจจริง ๆ จะมาถึง ร่างกายจะได้สะอาด พร้อมถือศีลกินเจตามประเพณี ส่วนใหญ่จะเริ่มล้างท้องกันก่อนช่วงกินเจประมาณ 1-2 วัน โดยให้ค่อย ๆ ปรับเมนูอาหารการกิน ไม่ควรปรับแบบทันที เช่น เพิ่มปริมาณผัก ผลไม้ และลดปริมาณเนื้อสัตว์ในวันแรก และงดเนื้อสัตว์ต่อในวันที่สอง เพื่อให้ร่างกายได้ปรับสภาพและเกิดความสมดุล
กินเจ กับ กินมังสวิรัติ ต่างกันยังไง
บอกเลยว่า ต่างกันเล็กน้อย การกินเจกับการกินมังสวิรัติ งดกินเนื้อสัตว์เหมือนกัน แต่มังสวิรัติกินผักทุกชนิด และสามารถกินของที่มาจากสัตว์ได้ เช่น นม เนย ไข่ และน้ำมัน แต่การกินเจ ห้ามกินผักที่มีกลิ่นฉุนและกลิ่นแรง ห้ามกินของที่มาจากสัตว์ และต้องรักษาศีลควบคู่กันไปด้วย
กินเจเพื่ออะไร ช่วยเรื่องอะไรได้บ้าง
- กินเจแล้วสร้างบุญ เพราะการกินเจคือการงดกินเนื้อสัตว์ จึงเป็นการไม่เบียดเบียนต่อสัตว์ เป็นการสร้างบุญที่ดี แถมยังส่งผลต่อจิตใจที่ดีอีกด้วย
- กินเจแล้วละเว้นกรรม เมื่อเรางดกินเนื้อสัตว์แล้ว ก็ถือเป็นการช่วยลดกรรมที่กระทำต่อสัตว์ และช่วยเหลือชีวิตสัตว์อีกหลาย ๆ ชีวิตไม่ให้ถูกฆ่า
- กินเจแล้วสุขภาพร่างกายดีขึ้น เพราะว่าอาหารเจมีผักและผลไม้ ช่วยปรับสมดุลการทำงานในร่างกาย ช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยล้างสารพิษในร่างกาย
กินเจยังไงให้ได้บุญ
- ไม่กินเจตามกระแส ตามเทรนด์ที่เค้าทำ ๆ กัน กินเจเพราะว่าอยากกินจริง ๆ กินด้วยใจ กินเจเพราะอยากช่วยลดฆ่าสัตว์ ไม่เบียดเบียนสัตว์ อยากได้สุขภาพและสมดุลร่างกายที่ดี
- กินเจด้วยเจตนารมณ์ที่ดี ด้วยความตั้งใจจริง ไม่ใช่การจำใจกิน กินไปมีข้อแม้ไป ติดเรื่องเมนูบ้างอะไร เรื่องรสชาติบ้าง ๆ ว่าไม่อร่อยแบบอาหารทั่วไป
- กินเจด้วยรอยยิ้มและความสุข กินเจเพราะรู้สึกว่าสนุก ไมได้รู้สึกว่าต้องฝืนหรืออดทนอะไร บอกเลยว่าถ้าคิดได้แบบนี้ มีแต่สิ่งดี ๆ และมีความสุขเกิดขึ้นแน่นอน
- กินเจร่วมไปกับการถือศีล ประพฤติตัวให้อยู่ในศีลในธรรม งดกินเนื้อสัตว์ ไม่เบียดเบียนสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ เป็นการทำให้ร่างกายกับจิตใจสงบ และยังเป็นการสร้างกุศลที่ดีไปในตัว
เตรียมตัวให้พร้อมกับเทศกาลกินเจ
- แต่งกายชุดสีขาว
- ถือศีล กินเจ
- งดเนื้อสัตว์ ไม่กินผักฉุนหรือผักที่มีกลิ่นแรง
- งดอาหารรสจัดทุกประเภท (เผ็ดมาก หวานมาก เปรี้ยวมาก เค็มมาก)
- ทำจิตใจให้บริสุทธิ์ ควบคุมอารมณ์ ทำบุญทำทาน ไม่ฆ่าสัตว์ตัดชีวิต
- งดพูดคำหยาบ งดพูดโกหก งดพูดส่อเสียด
- งดดื่มสุราและของมึนเมา ตลอดช่วงเทศกาลกินเจ
กินเจห้ามกินเนื้อสัตว์แล้ว ห้ามกินอะไรอีกบ้าง
- ผักที่มีกลิ่นฉุนกลิ่นแรง เช่น กระเทียม, หอมใหญ่, หอมแดง, ต้นหอม, หลักเกียว (กระเทียมโทนจีน), กุยช่าย และใบยาสูบ
- ผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ เช่น นม เนย ไข่ และน้ำมัน
- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เช่น เหล้าและเบียร์
การกินเจและเรื่องของสุขภาพ
กินเจอย่างไรไม่ให้อ้วนและเสียสุขภาพ
- เลือกกินผักหลากสี ช่วยทำให้เราอิ่มเร็วขึ้น เพราะสารอาหารในผักมีใยอาหารสูง และที่สำคัญช่วยทำให้เราขับถ่ายได้ดีมากยิ่งขึ้นด้วย
- เลือกกินแป้งไม่ขัดขาว เช่น ขนมปังโฮลวีท ลูกเดือย และธัญพืชต่าง ๆ เพราะนอกจากมีปริมาณน้ำตาลไม่สูงแล้ว ยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยทำให้ย่อยอาหารได้ง่าย
- เน้นอาหารนึ่ง ต้ม ตุ๋น ในแต่ละมื้อควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภททอด ยิ่งกินน้อยเท่าไรยิ่งดี เพราะช่วยลดไขมันในแต่ละมื้อนั่นเอง
- งดกินอาหารแปรรูปต่าง ๆ เลือกกินแต่อาหารปรุงสดใหม่ และพยายามไม่กินอาหารกระป๋อง อาหารแห้ง อาหารหมักดอง เพราะอาหารเหล่านี้มักจะมีโซเดียมในปริมาณสูง ทำให้ตัวบวมและอ้วนลงพุงได้
กินเจมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร
- ช่วยทำให้ระบบย่อยในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น เพราะผักและผลไม้สามารถย่อยได้ง่ายกว่าเนื้อสัตว์
- ช่วยทำให้ไม่มีสารพิษตกค้างในร่างกาย เพราะการกินผักและผลไม้จะช่วยทำให้ระบบขับถ่าย รวมถึงการย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ
- ผิวพรรณดี เปล่งปลั่ง สดใส เมื่อระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้ดีและง่ายขึ้น จะทำให้ร่างกายเสื่อมสลายช้าลง ส่งผลให้เรามีผิวพรรณสดใส เปล่งปลั่ง ดูสุขภาพดี
- ช่วยป้องกันโรครุนแรงหรือโรคเรื้อรังบางอย่างได้ ส่วนใหญ่จะเป็นโรคเกี่ยวกับกระเพาะและระบบย่อย เช่น โรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร โรคลำไส้ และโรคอาหารไม่ย่อย โรคเหล่านี้จะไม่เจอในกลุ่มคนที่กินอาหารเจ เนื่องจากการกินผักและผลไม้เป็นประจำ ช่วยส่งผลดีต่อระบบย่อยนั่นเอง
โปรโมชั่นอาหารเจ เริ่มต้น 12 บาทที่บิ๊กซี
!เทศกาลกินเจนี้ อิ่มท้อง สุขใจที่บิ๊กซี สินค้าเจเริ่มต้นเพียง 12 บาท เมนูอาหารเจราคาเดียว 45 บาท บิ๊กซีคัดสรรหลากอาหารเจราคาสุดคุ้ม ตอบโจทย์หลายความต้องการ ให้เจนี้ไม่มีความจำเจ! เริ่มจำหนายแล้วที่บิ๊กซีทุกสาขา ตั้งแต่วันที่ 21 ก.ย. 66 – 25 ต.ค. 66 ดูโปรโมชั่นทั้งหมดได้ที่ รวมสินค้าเจแบบไม่จำเจที่บิ๊กซี
ติดตามรับข้อมูลข่าวสารจาก Big C เพื่อจะได้ไม่พลาดโปรโมชั่นดี ๆ ที่
- Facebook : Big C
- LINE Official : Big C TH
- บทความที่น่าสนใจ : Big C Blog
- บิ๊กซี ออนไลน์ : Big C Shopping Online
- แอปบิ๊กซี พลัส : Big C Plus