รวมสูตร ชงกาแฟ ด้วยเครื่องชงกาแฟ คุณภาพ อร่อยฟินเหมือนมีบาริสต้ามาชงให้
เอาใจคอกาแฟ อยากลอง ชงกาแฟ ทานเองเเบบฉบับที่ทำได้ไม่ยาก เเค่มีเครื่องชงกาแฟ เเละส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ก็สามารถรังสรรค์เมนูกาแฟ แก้วโปรดของคุณได้เเล้ว ไปดูกันว่า มี สูตร ชงกาแฟ สูตรไหนที่น่าทำตามบ้าง
รวมสูตร ชงกาเเฟ
1. สูตร เอสเปรสโซ่เย็น
เอสเปรสโซ่เย็น สูตรชงกาแฟ ยอดฮิตสำหรับคนไทย ที่นำเอสเปรสโซ่มาผสมกับนมข้นหวานเเละนมข้นจิด เพื่อให้ทานง่ายขึ้นเเละอร่อยลงตัวอีกด้วย
ส่วนผสม
- เอสเปรสโซ่กลั่น 3 ออนซ์
- นมข้มหวาน 1 ออนซ์
- นมข้นจืด 1 ออนซ์
- นมสดสำหรับทำฟองนม
2. สูตรมอคค่าร้อน
มอคค่าร้อน สูตง ชงกาแฟเเบบใส่ เอสเปรสโซ่และผงโกโก้ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นลงตัวระหว่างกาแฟเเละโกโก้ เพิ่มความอร่อยได้ด้วยฟองนมด้านบน
ส่วนผสม
- กาแฟเอสเปรสโซ่ 30 มิลลิลิตร
- ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
- นมข้นหวาน 1 ช้อนชา
- นมร้อน
3. สูตรกาแฟโบราณ
สูตร ชงกาแฟที่ใครหลายๆ คิดถึงรสชาติของกาแฟโบราณ ที่ทั้งหอมกลิ่นกาเเฟดำ เเละรสชาติยังเข้มข้นถูกในคอกาแฟหลายๆคนอย่างเเน่นอน
ส่วนผสม
- ผงโอเลี้ยง 5 – 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยครึ่ง
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน 9 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด
- น้ำแข็ง
4. สูตรลาเต้เย็น
กาแฟใส่นม สำหรับคนที่ชอบทานกาแฟไม่ต้องเน้นความเข้มข้นของกาเเฟมาก การใส่นมทำให้การทานกาแฟเข้าถึงได้ง่ายขึ้น ถูกใจใครหลายๆคนเลนทีเดียว
ส่วนผสม
- กาแฟเอสเปรสโซ 220 มิลลิลิตร
- น้ำร้อน
- นมข้นหวาน (ปริมาณตามชอบ)
- นมสด 220 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
5. สูตรคาปูชิโน่เย็น
กาแฟผสมฟองนมหรือโฟมนม จะเเตกต่างจากเมนูลาเต้ตรงที่ คาปูชิโน่จะผสมฟองนม ไม่ได้ใส่นมสดลงไป สังเกตคือจะมีฟองนมอยู่ด้านบน นั่นคือคาปูชิโน่
ส่วนผสม
- กาเเฟเอสเปรสโซ่ 40 มิลลิลิตร
- นมสดเย็น 50 – 70 มิลลิลิตร (นำมาตีให้เป็นฟอง )
- น้ำตาลทราย
- ผงโกโก้
6.สูตรมัคคีอาโต้
มัคคีอาโต้ กาแฟเเบบเเยกชั้น คล้ายการทำลาเต้ เเยกชั้นระหว่างนมเเละกาเเฟ โดยใส่นมไปในแก้วก่อน เเล้วตามด้วยไซรัปยอดฮิตอย่าง คาราเมล เเละตามด้วยการเทกาแฟลงบนนมอีกอีกที เหมาะกับคนที่ชอบกาแฟที่มีความหวานหอม มีลูกเล่นหน้าตาน่าทาน
ส่วนผสม
- เนสกาแฟ 70 มิลลิลิตร
- ไซรัปคาราเมล 20 มิลลิลิตร
- นมข้นจืด 30 มิลลิลิตร
- นมสด 100 มิลลิลิตร
ชงกาแฟ เองง่ายๆ ด้วยเครื่องชงกาแฟหลากหลายแบบ
เครื่องชงกาแฟ มีหลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็น
เครื่องชงกาแฟเเบบเอสเพรสโซ่
เป็นเครื่องชงกาแฟที่ใช้ความดันจากไอน้ำ เเละกลั่นกาเเฟออกมาให้เป็นน้ำกาแฟ โดยกระบวนการในการกลั่นกาเเฟ จะใช้น้ำให้น้อยที่สุด เพื่อให้รสชาติที่ดีเเละเข้มข้นที่สุด
เครื่องชงกาแฟเเบบอัตโนมัติ
เครื่องชงกาแฟเเบบอัตโนมัตินี้ จะมีระบบในการบดเมล็ดกาเเฟได้ในตัวโดยอัตโนมัติิ ซึ่งทำให้เราประหยัดเวลาในการชงกาแฟไปได้เยอะมาก โดยเครื่องชงกาแฟจะสกัดเอาน้ำกาแฟที่รสชาติเข้มข้นที่สุดออกมา เเละยังช่วยเเยกกากกาแฟอีกด้วย
เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล
เครื่องชงกาแฟที่คอกาแฟหลายๆคน เห็นตรงกันว่าควรมีไว้ติดบ้าน นั่นคือเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล เพียงเเค่มีเเคปซูลกาเเฟรสชาติที่ต้องการ ใส่ลงเครื่อง ปล่อยให้เครื่องสกัดกาแฟจากเเคปซูลออกมา เป็นกาเเฟคั่วบดที่ทั้งอร่อยเเละได้คุณภาพอีกด้วย
เครื่อง ชงกาแฟ แบบดริป
เครื่องชงกาแฟเเบบดริป มีกระบวนการชงคือ ใช้ความร้อนจากน้ำที่เดือดขึ้นสู่ด้านบน ให้น้ำร้อนหลดผ่านตัวกรองที่มีกาแฟคั่วบดอยู่ ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยถูกใจ
ไม่ว่าจะกาแฟสูตรไหน ก็สามารถชงให้ถูกใจคอกาแฟได้ ด้วยการเลือกเครื่องชงกาแฟที่เหมาะกับความชอบของคุณ สามารถซื้อไว้ใช้เองที่บ้าน หรือใครเปิดร้านเล็กๆ ก็สามารถใช้เครื่องชงกาแฟที่แนะนำด้านบนได้ในราคาประหยัดอีกด้วย
เเอดไลน์บิ๊กซี รับโค้ดส่วนลด เเละกิจกรรมลุ้นรางวัล ทุกสัปดาห์